Не пропусти
Главная 16 Диеты 16 Хлебная диета

Хлебная диета

Хлебная диета

Хлебная диета

В народе о слишком худых людях говорят, что они сидят на хлебе и воде, то есть практически ничего не едят. А диетологи дружно твердят, что если есть хлеб, то можно сильно поправиться. Где же истина? Что на самом деле вызывает употребление хлеба: худобу или полноту? Скорее всего, правы обе стороны, потому что результат зависит от того, какой хлеб есть и в каких объемах. Если вы будете питаться свежей выпечкой, сдобой, отдавать предпочтение белому хлебу и поглощать сладкие булочки с завидной регулярностью, то вскоре сможете стать обладателем большого количества лишних килограммов.

А вот разработанная израильским диетологом Ольгой Раз-Кесснер система питания, известная как хлебная диета, позволяет питаться хлебом и при этом худеть.

Хлебная диета, отзывы о которой носят преимущественно положительный характер, появилась в результате научного эксперимента, проведенного Ольгой Раз на базе лечебницы в Тель-Авиве. Группа добровольцев в течение определенного времени питалась продуктами разных групп. Диетолог пыталась выяснить, какие именно продукты снижают выработку серотонина и лишают человека этого гормона радости, вызывая стрессовые состояния, которыми сопровождается практически каждая диета. Было выявлено, что при употреблении высокобелковой пищи, уровень серотонина устремлялся вниз, а при использовании хлебной диеты наоборот возрастал. Таким образом, хлеб нужно не исключать из рациона, а вводить в него, но только использовать цельнозерновой, а не из белой пшеничной муки.

Изучив все моменты и использовав полученные при исследовании данные, Ольга составила хлебную диету, позволяющую не только худеть, не отказывая себе в хлебе, но и зафиксировать достигнутый вес после ее окончания.

Принимая во внимание отзывы о хлебной диете, оставленные теми, кто уже испробовал ее и остался доволен, нужно учесть несколько моментов в соблюдении, чтобы повысить ее эффективность.

Первый момент в хлебной диете. Употреблять в пищу только низкокалорийный хлеб (45 ккал.). Если нет возможности приобрести именно такой, то можно заменить обычным ржаным или пшеничным, испеченным из муки грубого помола. В этом случае потребуется сократить количество кусочков, отведенных на день. При использовании хлеба с низкой калорийностью норма составит 8-12 ломтиков (для женщин) и 12-16 (для мужчин). Соответственно если вы приобрели обычный хлеб, то поделите данное количество пополам, это и составит суточную норму.

Второй момент в хлебной диете. Необязательно есть хлеб просто так, можно сделать из него бутерброды. Не спешите радоваться, ведь никто не говорил, что сверху можно положить слой раза в два больше самого хлеба. Вы можете использовать ломтик ветчины или рыбы, даже намазать бутерброд икрой из овощей, но это должен быть очень тонкий, едва заметный слой. Рыбу нужно использовать нежирных сортов, мясо – буженину или птицу, если творог, то обезжиренный.

Третий момент хлебной диеты. Эта диета уникальна тем, что при ее соблюдении противопоказан голод. Разделив суточную норму хлеба на порции, их все нужно съесть в течение дня. Кушать придется примерно каждые три-четыре часа. Нужно будет делать это, даже если время трапезы настало, а чувства голода у вас нет. Это правило диеты, нарушать которое нельзя!

Четвертый момент хлебной диеты. С хлебом рекомендуется сочетать любые овощи, кроме бобовых, картофеля и кукурузы. Их можно варить, тушить или запекать, готовить в виде салата, заправлять который можно оливковым или соевым маслом.

Пятый момент хлебной диеты. Раз в день употреблять в пищу свежие фрукты, приготовленные в качестве фруктового салата или по отдельности. Побалуйте себя спелыми грушами и яблоками, алычой, персиками, виноградом, киви, хурмой или цитрусовыми. Также ежедневным должно быть и употребление продуктов кисломолочных, нежирного кефира или натурального йогурта (минимум стакан в день). Список ежедневных продуктов пополняют мультивитамины и кальций (таблетка в день).

Шестой момент хлебной диеты. В течение недели в любые три дня из семи можно заменить один дневной прием хлеба порцией нежирного мяса (белое мясо, курица), приготовленной на пару рыбой или морепродуктами. Также три раза в неделю в меню включаются яйца.

Седьмой момент хлебной диеты. Помните, что нужно сидеть не только на хлебе, но и на воде? Поэтому пить во время хлебной диеты нужно как можно больше. Женщинам до двух литров жидкости в сутки, мужчинам до двух с половиной. Пить можно простую воду, минеральную, зеленый чай, травяной отвар, плодово-ягодный фреш.

Восьмой момент хлебной диеты. Следует отказаться от алкоголя, сливочного масла, кетчупов и майонеза, сахара и свежего молока.

Хлебная диета

В отзывах о хлебной диете есть указание следовать ей в два этапа. Питаться в эти два периода следует часто. Приемы пищи выделены в два завтрака, два обеда и два ужина. Меню первого этапа.

Завтрак 1: хлеб диетический (3 ломтика), намазанный творогом нежирным и посыпанный свежей зеленью укропа и петрушки, зеленый чай;

Завтрак 2: хлеб диетический (2 ломтика) с сыром нежирных сортов (тонкие ломтики), сто грамм салата из свежей капусты и моркови, вода (200 мл.);

Обед 1: хлеб диетический (2 ломтика), рыба нежирная с овощами, запеченная в фольге или приготовленная в пароварке (200 гр.), чай зеленый;

Обед 2: фруктовый салат из груш, яблок и персиков (150 гр.), вода минеральная (200 мл.);

Ужин 1: диетический хлеб (3 ломтика) с полоской авокадо, салат из свежих помидор и огурцов с заправкой из оливкового масла (150 гр.);

Ужин 2: питьевой йогурт, нежирный, натуральный (200 мл.).

Меню второго этапа хлебной диеты.

Завтрак 1: мюсли, заправленные питьевым йогуртом, чай зеленый;

Завтрак 2: хлеб диетический (2 ломтика) с тонким слоем обезжиренного творога, овощной салат (100 гр.), вода питьевая (200 мл.);

Обед 1: хлеб диетический (2 ломтика), рагу из овощей с говядиной (200 гр.), груша, свежий чай зеленый;

Обед 2: свежий персик и ананас, вода минеральная (200 мл.);

Ужин 1: хлеб диетический (3 ломтика) с нежирной рыбой (тонкий слой), овощной салат с ложкой оливкового масла (150 гр.);

Ужин 2: питьевой нежирный йогурт (200 мл.).

Первый этап диеты имеет продолжительность не более двух недель, второй может длиться до полного закрепления результата.

К плюсам хлебной диеты относятся ее богатое наполнение клетчаткой диетической, как растворимой, так и нерастворимой, а также натуральными минералами и витаминами, содержащимися в разрешенных продуктах питания.

К противопоказаниям можно отнести период беременности и грудного вскармливания, детский возраст, наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта и другие ограничения, наложенные лечащим врачом. Перед данной диетой консультация специалиста обязательна.

Хлебная диета

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Хлебная диета

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Хлебная диета

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Упражнения для тонкой талии в домашних условиях: осиная талия за месяц

Тонкая талия и плоский животик – именно об этом мечтают те женщины, которым от природы не дано идеальной фигуры. Однако это не означает, что сделать тонкую как тростинку талию в ...

Диета самая-самая

Диета самая-самая Какая из многочисленных диет самая-самая для вас? Может та, на которой вы похудели на несколько килограмм в предпраздничные дни, или та, которая подарила вам долгожданную стройность, избавив от десятка, а то и более лишних килограмм? Однозначного ответа здесь быть не может, потому что самая-самая диета для каждого может быть принципиально разной.

Как придать волосам объем в домашних условиях

Обладательницы прекрасной шевелюры всегда ищут все новые и новые модные прически. Но не все одинаково повезло иметь густые и пышные волосы от рождения. Коль уже не повезло, то отчаиваться не ...

Полосатая диета

Полосатая диета Полосатая диета так названа не по набору продуктов определенной окраски, а по принципу питания. Дни чередуются, сменяя день разгрузочный, и так называемый, загрузочный между собой.

Гвоздика для похудения

Гвоздика является уникальным средством не только в кулинарном мире, но и на поприще медицины. Она содержит огромное количество минералов и микроэлементов, согласно пищевой ценности имеет: Высокое содержание белков, Жиров, Углеводов. ...

Диета для 3 группы крови: худеем правильно

Нашу планету заселяют всего 20% людей с 3 группой крови. Эти люди являются «кочевниками», так как эта группа появилась в процессе эволюции в момент миграции населения и приручения домашних животных. Их здоровью, наверное, позавидуют все представители других ...

Русская диета

Русская диета По сравнению с другими методами похудения русская диета является довольно разумной и физиологичной. Ее единственный минус состоит в том, что эта диета рассчитана на продолжительный срок.

Мифы и реальность о похудении на морковной диете

Можно ли похудеть с помощью моркови? Классическая советская диетология дает однозначный ответ, что морковь это не тот продукт, на который стоит делать большую ставку, начиная борьбу с лишним весом. Но касается это в большей степени вареной моркови, ...

Баня для похудения

Сложно найти человека, который бы отказался попариться в русской баньке. Сегодня салоны красоты и фитнес центры предлагают множество вариантов парной комнаты на любой вкус. В чем же заключаются чудодейственные свойства ...

Полезная диета

Полезная диета Большинство людей, стремящихся избавиться от лишнего веса, хотели бы использовать не только эффективную, но и полезную диету для похудения. Полезны ли диеты вообще? Давайте прислушаемся к мнению врачей: какой они видят полезную диету? Во-первых, полезная диета для похудения должна вести к медленному, но стабильному снижению веса.

Мёд с уксусом для похудения: идеальный дуэт для вашей фигуры

Содержание: Целебная химия: состав уксусно-медового эликсира Секреты похудения с помощью мёда и уксуса О противопоказаниях Мёд и уксус: инструкция по применению Самые лучшие рецепты Кто-то, устав от безрезультатной борьбы с ...

Системы правильного питания для похудения

В стремлении похудеть всё больше людей отдают предпочтение не кратковременным диетам, а системам питания, которые сегодня представлены в огромном количестве. И такой выбор вполне объясним. Вот Вам несколько причин стать ...

Диета кг в день

Диета кг в день Диета кг в день – строгая и подходит далеко не всем. Уже самоназвание говорит о том, что от нее ожидается. Следуя рекомендациям, вы будете терять на диете 1 кг в день.

Вареная диета

Вареная диета Одной из наиболее экономичных, полезных и эффективных диет является вареная диета. Она предполагает употребление отварных продуктов и позволяет за 2 недели скинуть порядка 10 кг. Рацион питания на отварных блюдах подходит людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, так как обработанные овощи и крупы не вызывают химических и механических повреждений.

Диета после операции

Диета после операции Хирургическое вмешательство является колоссальным испытанием для организма. Чтобы восстановить функции внутренних органов и ускорить процесс выздоровления больному назначается диета после операции.

Диета на 4 недели

Диета на 4 недели Диета на 4 недели не нарушает обменные процессы в организме и является достаточно рациональной. Данная схема питания богата белком, витаминами и клетчаткой.

Рейтинг@Mail.ru